贛南臍橙聞名世界，中國水果類(lèi)產(chǎn)品第一品牌，品牌價(jià)值681.85億元?！瓣?yáng)明橙”精選于柯恩農牧公司在崇義縣龍勾鄉生豬養殖繁育基地所產(chǎn)的“石灰橙”，為柯恩牧業(yè)依托贛南臍橙的品牌資源和山清水秀的自然環(huán)境而精心打造的一款專(zhuān)供水果。
柯恩農牧果園占地100畝，目前擁有果樹(shù)近4000株，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“石灰橙”20萬(wàn)斤。不催熟、不打蠟、不染色，堅持使用自建規模豬場(chǎng)的有機肥，以打造綠色生態(tài)果為己任。
“陽(yáng)明橙”的命名是柯恩牧業(yè)出于對被譽(yù)為“千古第一人”的“陽(yáng)明心學(xué)”創(chuàng )始人王陽(yáng)明的崇敬。據歷史考證，崇義是由明代哲學(xué)家王陽(yáng)明以“崇尚禮義”之意取其名并奏請設縣。這里山高林密，風(fēng)光秀美，四季分明，天然氧吧，是中國空氣負離子含量最高的地方。
不一樣的贛南臍橙：世界臍橙在贛南，贛南精品在龍勾！
好水果出好味道，好味道來(lái)自天然。崇義龍勾鄉，中國臍橙之鄉，物華天寶、人杰地靈。地理環(huán)境優(yōu)越，丘陵山區，擁有豐富的山地資源。土壤條件良好，土層深厚、土質(zhì)偏酸、有機質(zhì)含量較低，適合臍橙生長(cháng)。氣候條件更是適宜，春早、夏長(cháng)、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，無(wú)霜期長(cháng)，9～11月晝夜溫差大，雨熱同季。龍勾種植臍橙的條件得天獨厚，深得人心，香甜又美味，優(yōu)質(zhì)和獨特皆有目共睹。所以，就有了“世界臍橙在贛南，贛南精品在龍勾”這句話(huà)名傳于世。
何謂“石灰橙”：
“石灰橙”為龍勾鄉的特色臍橙，由當地果農在技術(shù)人員指導下，嘗試用傳統的稻田殺蟲(chóng)法——涂抹石灰殺蟲(chóng)，即：把改良石灰水的方法，運用到保果技術(shù)上。使用這一技術(shù)后，既不用打農藥殺蟲(chóng)害，又不用貼白紙就能使臍橙表面色澤均勻，還改善了土壤環(huán)境，使綠色果園生態(tài)長(cháng)久保持下去。
臍橙果皮上有一層白色的東西。那是成長(cháng)中臍橙的保護層——生石灰乳，用于防蟲(chóng)防病，減少打化學(xué)農藥的次數，讓橙子更靚麗，味更甜，無(wú)毒無(wú)害，經(jīng)過(guò)清水清洗后即可食用。
總體來(lái)說(shuō)，“石灰橙”雖然長(cháng)相難看，但價(jià)格要高于普通的贛南臍橙。因為給臍橙涂抹石灰水，需要增加臍橙的成本每斤約0.1元，而且給每一個(gè)臍橙都抹上石灰水，這也是一件需要耐心和體力的事情。因此，“石灰橙”的售價(jià)也比普通的贛南臍橙貴0.30-0.50元/斤。
