11月8日，水產(chǎn)技術(shù)總監平偉強給畜禽水產(chǎn)事業(yè)部的全體同仁作了一場(chǎng)主題為《從技術(shù)角度淺談銷(xiāo)售策略》的培訓，他從“個(gè)人對水產(chǎn)行業(yè)的見(jiàn)解”、“價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)”、“展望未來(lái)”這三個(gè)方面暢談了自己的所思所想，為價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)注入更多的技術(shù)元素。
他認為“不與人爭糧”、“不與糧爭地”是未來(lái)養殖發(fā)展的核心思想。未來(lái)，水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)走的一定是低碳之路、低排之路，中國未來(lái)對水產(chǎn)品的需求會(huì )增加。有專(zhuān)家預測，到2030年中國人口出現高峰值時(shí)，人均占有糧食400公斤左右，其中口糧200多公斤，其余轉化為動(dòng)物性食品，就可以滿(mǎn)足人民生活水平的提高和營(yíng)養改善的要求。
就國內水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)而言，高度集約化養殖是未來(lái)水產(chǎn)發(fā)展的方向，池塘養殖近期仍是目前主要產(chǎn)量的來(lái)源，應高度重視。
在談到價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，他結合江西省的地形地貌，從水產(chǎn)品種、市場(chǎng)容量、養殖區域、飼料品牌等要素中較為系統地分析了省內水產(chǎn)市場(chǎng)的分布與競爭，并以草魚(yú)養殖為例進(jìn)行了養殖成本的綜合分析，強調了飼料競爭的本質(zhì)不是看價(jià)格看促銷(xiāo)，而是要圍繞“飼料系數”和“月增重”這兩個(gè)核心指標做出實(shí)證數據，用數據說(shuō)話(huà)，用價(jià)值呈現。
他強調在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中要多做有價(jià)值的事情，把我們飼料的優(yōu)勢直觀(guān)地呈現給養戶(hù)，讓養戶(hù)真正明白我們飼料的價(jià)值，接受我們的產(chǎn)品，提高養戶(hù)的養殖效益。他通過(guò)算賬的方式進(jìn)一步解釋道：柯恩水產(chǎn)魚(yú)料1包飼料飼喂一批魚(yú)，如果比其它飼料低0.1的飼料系數，一包飼料可多賺12.35元，相當于說(shuō)柯恩水產(chǎn)飼料比其它飼料每包貴12.35元，兩種料的飼喂效益才是一樣的；假如飼料價(jià)格一樣，相差0.1的飼料系數，飼料系數低的相對于飼料系數高的飼料就等同于進(jìn)行贈料促銷(xiāo)。
他認為“人性化的平臺”和“專(zhuān)業(yè)化的團隊”是重塑柯恩水產(chǎn)的兩大支柱，未來(lái)隨著(zhù)市場(chǎng)競爭逐漸走向正軌，堅持以?xún)r(jià)值競爭為導向的經(jīng)營(yíng)策略一定會(huì )讓柯恩水產(chǎn)再次走向輝煌。
