食品？健康？綠色？
或許很多人的第一印象就是無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)，供人類(lèi)食用的營(yíng)養食品。
如何養好一池魚(yú)？
調好水，防好病是養戶(hù)最熟知的技術(shù)措施。
魚(yú)類(lèi)綠色食品？
參照人類(lèi)綠色食品?？露髟谧?，并且一直會(huì )做。
近年來(lái)，“瘦肉精”、“蘇丹紅鴨蛋”、“皮革奶”、“地溝油”等食品安全問(wèn)題令國人談之色變。如何做好健康的產(chǎn)品成為飼料業(yè)內人士關(guān)注的焦點(diǎn)?？露骷瘓F致力于將魚(yú)類(lèi)飼料精心配制成魚(yú)類(lèi)綠色、健康食品，主要基于兩個(gè)保障：一是保障魚(yú)類(lèi)快速生長(cháng)，二是保障魚(yú)類(lèi)健康成長(cháng)。核心是性?xún)r(jià)比高，提供確實(shí)價(jià)值，為養戶(hù)順利進(jìn)行魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)保駕護航！
知之非難，行之不易。打造魚(yú)類(lèi)綠色食品源于對養殖業(yè)、飼料加工業(yè)、原料等各個(gè)環(huán)節的深刻理解及綜合把控。
一、打造魚(yú)類(lèi)綠色食品源于對魚(yú)類(lèi)生理、營(yíng)養的深刻理解
相對畜禽動(dòng)物，大多魚(yú)類(lèi)屬于較為低等的變溫動(dòng)物，水溫、養殖模式、密度、地域、不同生長(cháng)階段等因素均可影響?hù)~(yú)類(lèi)對營(yíng)養物質(zhì)的需求，并且不同品種間差異很大。集團技術(shù)中心通過(guò)長(cháng)期對華南、華中等地魚(yú)類(lèi)營(yíng)養、生理進(jìn)行系統性的了解、分析，全面熟知影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(cháng)、健康的因素，為打造綠色健康飼料奠定良好的基礎。
二、打造魚(yú)類(lèi)綠色食品源于先進(jìn)的技術(shù)配方
柯恩集團技術(shù)研發(fā)團隊致力于研究開(kāi)發(fā)營(yíng)養均衡的飼料，完全遵守國家法律法規，不添加任何違禁用品。在產(chǎn)品的設計上，我們精心篩選優(yōu)質(zhì)，高消化吸收率的原料。通過(guò)微生態(tài)制劑、中藥提取物制劑有效結合，保障魚(yú)類(lèi)肝－腸循環(huán)通暢、健康；通過(guò)酶制劑、免疫多糖等的使用，有效提高魚(yú)類(lèi)免疫力以及對營(yíng)養物質(zhì)的消化率，減少鈣磷的排放，對水質(zhì)起到了極大的保護作用；通過(guò)耐高溫益生菌的使用，可有效調節養殖水體，使魚(yú)類(lèi)保持在良好的環(huán)境中快速生長(cháng)。
三、打造魚(yú)類(lèi)綠色食品源于不斷地研發(fā)與創(chuàng )新
研發(fā)創(chuàng )新是企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。公司以試驗基地為依托，不斷進(jìn)行研發(fā)，從動(dòng)植物蛋白原料、淀粉類(lèi)原料、油脂類(lèi)原料、礦物質(zhì)、其它營(yíng)養及非營(yíng)養性添加劑等一系列篩選試驗中，充分撐握了原料的特點(diǎn)，在不同水溫條件下消化吸收率情況。在應對市場(chǎng)復雜的競爭態(tài)勢中，柯恩成功地建立了研發(fā)原料數據庫，從而建立了配方的緩沖體系，保障了產(chǎn)品質(zhì)量的穩定性。
四、打造魚(yú)類(lèi)綠色食品源于優(yōu)質(zhì)的原料
魚(yú)類(lèi)所需要的營(yíng)養素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素以及水。除了水以外，其它營(yíng)養素均需要從原料中獲得。因此原料是飼料的物質(zhì)基礎，沒(méi)有好的原料，再好的飼料配方也是枉然。公司在原料的選擇上，不僅關(guān)注內在的營(yíng)養價(jià)值，還從原料的新鮮度、摻假因素、養殖效果評估、安全性等方面綜合考慮。例如，原料霉菌毒素超標可能會(huì )引起魚(yú)類(lèi)肝臟損傷，因此在選擇之前會(huì )對產(chǎn)地的原料進(jìn)行評估，檢測，對于毒素超標的原料一律不入庫。對于合格的原料嚴格控制在庫時(shí)間，保障原料的新鮮度。
五、打造魚(yú)類(lèi)綠色食品源于先進(jìn)的設備和生產(chǎn)工藝
公司配備了全自動(dòng)電腦控制生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現生產(chǎn)過(guò)程的智能機械化。在生產(chǎn)車(chē)間的控制室安裝了實(shí)時(shí)監控，可以清晰看到整個(gè)生產(chǎn)運行情況。在生產(chǎn)線(xiàn)上，配制了電腦自動(dòng)配料秤、高速粉碎機、雙軸高效混合機、雙層調質(zhì)器、制粒機，并且還安裝了機器人自動(dòng)碼垛系統。針對不同品種、不同料型，公司分別制定了科學(xué)的工藝參數。如針對魚(yú)類(lèi)消化道短的特點(diǎn)，所有魚(yú)料的生產(chǎn)均采用二次粉碎，粉碎細度達40目篩下物≥85%，個(gè)別特水魚(yú)料采用超微粉碎，提高了飼料的利用率。
六、打造魚(yú)類(lèi)綠色食品源于嚴格的檢測程序
柯恩集團采用先進(jìn)的近紅外分析儀、高效液相色譜、原子吸收分光光度計、蛋白質(zhì)分析儀、脂肪分析儀、精密電子天平等檢測設備，能夠快速檢測飼料常規營(yíng)養成分、礦物質(zhì)含量、維生素含量以及毒素、重金屬等指標。原料到貨后先進(jìn)行感觀(guān)檢驗，對于不合格原料杜決入庫；對于質(zhì)量正常的合格原料進(jìn)行70%的抽樣檢驗，而地方性原料必須100%檢驗。在生產(chǎn)加工過(guò)程中，公司對產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后進(jìn)行全方位檢測。堅決執行不合格原料不入庫，不合格產(chǎn)品不出庫。
工欲善其事，必先利其器。打造魚(yú)類(lèi)綠色食品，需要從多方面進(jìn)行深入的研究，需要優(yōu)質(zhì)的原料、先進(jìn)的技術(shù)與工藝、嚴格的質(zhì)理管控體系等綜合實(shí)現?？露黥~(yú)類(lèi)綠色食品，呵護魚(yú)類(lèi)健康生長(cháng)！
