素衣臺案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月平空現。清水飄芙蓉,元寶落玉盤(pán)。饕餮世間味,最是此物鮮。自古以來(lái),餃子便是深受廣大人民喜愛(ài)的傳統面食,是中國大部分地區春節重要的食品之一,意寓更歲交子,團圓福祿。
在漳州公司,家人們一起動(dòng)手包餃子,共享勞動(dòng)成果也成為了一種文化,同時(shí)亦是漳州公司的家人們作為“東道主”,歡迎總部或其他分公司的小伙伴們來(lái)漳州公司出差的一種方式。
6月16日,出差漳州公司的小編非常榮幸地享受到了由人力行政部課長(cháng)甘雅紅組織的這一歡迎儀式。
下午下班后,甘雅紅、郭寶秀(倉儲組長(cháng))、陳素枝(食堂幫工、保潔)組成了“先鋒隊”,開(kāi)始忙活了起來(lái),只見(jiàn)他們拿起餃子皮,放入餃子餡,五個(gè)手指齊上陣,靈活的揉捏著(zhù),一張張餃子皮瞬間便在她們的巧手下變換成了一個(gè)個(gè)圓潤可愛(ài)的餃子。隨后,“大部隊”陸續來(lái)到了食堂,食堂頓時(shí)便熱鬧了起來(lái)。大家暫時(shí)放下了工作上的緊張與壓力,圍在一起相互聊天、打趣,手上包餃子的動(dòng)作卻絲毫沒(méi)有滯后。
團隊的力量是強大的,一會(huì )兒功夫,幾個(gè)鐵盤(pán)就已經(jīng)擺滿(mǎn)了白胖的餃子。雖然有的小伙伴是第二次包餃子,但卻包的有模有樣,而且還能創(chuàng )新花樣,小編不禁在心中感嘆,這些小伙伴們真是太棒了,在食物上學(xué)習能力如此強,在工作上肯定也不弱。
這邊大家包的熱火朝天,那邊兩位“大廚”——銷(xiāo)管服務(wù)部王麗萍經(jīng)理、品管部黃秀蘭經(jīng)理,則在廚房為大家煮餃子、準備醬料。只見(jiàn)麗萍姐姐左手拿著(zhù)瓢,右手拿著(zhù)鍋鏟,眼睛看著(zhù)鍋里翻騰的餃子,適時(shí)地向鍋里加點(diǎn)水,再用鍋鏟為餃子們翻個(gè)身;秀蘭姐姐則在案板上拍著(zhù)蒜,精心調制著(zhù)醬料。
就在盆里的餃子餡快要見(jiàn)底的時(shí)候,香噴噴的餃子就端上了桌,秀蘭姐姐貼心地準備了兩種醬料——一種是贛州人喜歡的辣味醬料,另外一種則是適合當地人口味的無(wú)辣醬料。
將餃子盡數包完后,大家紛紛品嘗起了餃子??粗?zhù)大家三五成群的坐在一起開(kāi)心地吃著(zhù)餃子,一種家的氛圍躍然于空氣中,小編順手就舉起了相機將這一刻定格在了照片中。