近段時(shí)間,仔豬價(jià)格一反常態(tài)快速上漲,7公斤斷奶仔豬從三百多漲到四百多每頭。漲的令人有些擔憂(yōu),喜憂(yōu)各半。
為什么會(huì )出現這一現象?業(yè)界分析其中的原因可能有兩個(gè):
一是養殖端擔心春節后仔豬漲價(jià),按往年經(jīng)驗來(lái)看,春節后仔豬價(jià)格容易快速上漲,像2024年在春節后7公斤仔豬價(jià)格一路漲到600元/頭,顯著(zhù)拉高了養殖成本;
二是養殖端看好2025年6月后的豬價(jià)行情,有專(zhuān)家專(zhuān)家指出,春節后豬價(jià)行情大概率遇冷,但2025年仍有階段性高點(diǎn)的機遇。從近幾年的豬價(jià)行情變化趨勢來(lái)看,豬價(jià)高點(diǎn)提前的趨勢越發(fā)明顯。像2021年豬價(jià)上行期的高點(diǎn)在11-12月,2022年豬價(jià)高點(diǎn)在9-10月,2023年豬價(jià)高點(diǎn)在7-8月,2024年豬價(jià)高點(diǎn)也在7-8月。如果上半年豬價(jià)持續下滑,一些豬場(chǎng)大概率會(huì )提前出欄生豬加快資金回籠,這也為6月后豬價(jià)的上行帶來(lái)助力。毫無(wú)疑問(wèn),現在購入仔豬,就能夠在6-7月之間靈活出欄。
而根據農業(yè)農村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監測預警首席分析師朱增勇此前的研究分析:2025年生豬出欄量預計較2024年小幅增長(cháng),全年平均豬價(jià)可能接近2023年水平,但低于2024年。盡管如此,生豬養殖完全成本有望下降到7-7.5元/斤?。
把近期仔豬價(jià)格“瘋漲”和朱增勇的研究分析結合起來(lái)看,就很容易得出這樣一個(gè)結論:2025年有商機,但勝在對養豬成本的控制!
這就很好理解近期為何會(huì )抬升仔豬價(jià)格了。對于二次育肥的豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),就算現在400多元每頭,那也遠低于去年春節后600多元每頭的價(jià)格,差不多省了200多元,就相當于每頭豬多了200多元的利潤。
當然,要想達到7-7.5元/斤的養豬成本預期,除了搶占先機控制仔豬“捉”來(lái)的成本外,更重要的一環(huán)還是飼料成本的把控,因為它占了養豬成本的60%以上。
所以,豬場(chǎng)選擇一款適合的仔豬料就顯得尤為關(guān)鍵了,重要的是品質(zhì)穩定,不能出現時(shí)好時(shí)壞的現象。把仔豬養好了,后期育肥階段就更好養了,養殖成本自然就降下來(lái)了。
從2024年來(lái)看,絕大部分的規模豬場(chǎng)都實(shí)現了盈利。已披露的業(yè)績(jì)預告顯示,牧原股份盈利約180億元,同比增長(cháng)522.21%,另有11家上市企業(yè)的生豬銷(xiāo)售收入同比上漲。而與之對應的是柯恩膨化小豬料及其升級版300ABC仔豬料(統稱(chēng):柯恩仔豬料)2024年的總銷(xiāo)量增長(cháng)了近150%,也間接驗證了仔豬料對規模豬場(chǎng)的重要性。