在談到“行業(yè)發(fā)展趨勢”時(shí)，他用圖表的方式列舉了全國近幾年來(lái)的母豬存欄量、生豬出欄情況、豬肉產(chǎn)量情況及變化趨勢、未來(lái)10年豬肉生產(chǎn)展望、未來(lái)10年豬肉消費展望和生豬產(chǎn)業(yè)供給結構變遷，認為從短期來(lái)看，生豬養殖規?；潭葧?huì )進(jìn)一步提高，生豬產(chǎn)能將快速恢復；從中期來(lái)看，規模豬場(chǎng)會(huì )成為“主力軍”，推動(dòng)豬肉生產(chǎn)；從長(cháng)期來(lái)看，居民食物消費升級，會(huì )帶動(dòng)豬肉生產(chǎn)穩定緩速增長(cháng)。未來(lái)，豬肉消費形態(tài)會(huì )呈現出三個(gè)趨勢，即：冷鮮豬肉消費占比將顯著(zhù)提升；豬肉加工制品的消費市場(chǎng)將得到進(jìn)一步培育；豬肉消費分層逐步形成，黑豬等地方特色豬肉消費增長(cháng)。
總體來(lái)說(shuō)，未來(lái)10年行業(yè)的規?；潭葘⒕徛岣?，規?；凡粫?huì )停下，但會(huì )降速。除了規模，企業(yè)預計會(huì )更注重盈利、質(zhì)量和資本結構的安全度。
基于行業(yè)的發(fā)展趨勢，戴總裁提出集團2025年要堅持“一個(gè)中心”，即：圍繞現代化養殖，以變革創(chuàng )新為中心。做好“兩個(gè)管理目標”，即：一是市場(chǎng)服務(wù)管理目標。全面提升市場(chǎng)服務(wù)能力。打造一支有服務(wù)態(tài)度、有服務(wù)能力、有服務(wù)資本的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)團隊（企業(yè)）；二是工廠(chǎng)量化管理目標。全面提升工廠(chǎng)內部人員的質(zhì)量意識，用質(zhì)量和安全“一票否決制”管理績(jì)效，全面精準核算和績(jì)效工廠(chǎng)內各環(huán)節費用。管好“三個(gè)成本量化”，即：1、著(zhù)力開(kāi)發(fā)生產(chǎn)前的產(chǎn)品配方成本，做到原料質(zhì)好價(jià)優(yōu)，配方設計水平高；2、精準嚴控生產(chǎn)中的各項費用成本，讓量化對標管理到位；3、生產(chǎn)后成品的成本優(yōu)，不斷降低營(yíng)銷(xiāo)費用，產(chǎn)品定價(jià)合理。綜合提升產(chǎn)品的競爭力。戴總裁指出，有核心競爭力的現代化企業(yè)必須是“物美價(jià)廉”，也就是質(zhì)量好、成本優(yōu)。
戴總裁強調，創(chuàng )新、變革、服務(wù)創(chuàng )造價(jià)值是集團2025年工作核心的關(guān)鍵詞。營(yíng)銷(xiāo)要進(jìn)一步調整、優(yōu)化、引進(jìn)人員。我們要有服務(wù)的態(tài)度，服務(wù)的能力，服務(wù)的資本。
集團2025年的總體工作目標就是用“三駕馬車(chē)”（傳統網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)要耕營(yíng)好；散裝料銷(xiāo)售要加大力度；開(kāi)創(chuàng )OEM）驅動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，讓銷(xiāo)量上一個(gè)臺階。各部門(mén)要圍繞變革，圍繞成本、圍繞責任人、圍繞問(wèn)題的監督讓管理更加清晰化，對內各項費用要管理到位，從“有管理的目標”、“有具體的措施”、“有管理的責任人承擔責任”、“有對結果的反饋管理”這四個(gè)層次來(lái)深化管理的有效性；對外要“兩條腿”走路，做好營(yíng)銷(xiāo)定價(jià)、銷(xiāo)售成本的管控，客戶(hù)管理從我做起，誰(shuí)放賬誰(shuí)負責；在責任方面要實(shí)施更加清晰的責任導向制，廠(chǎng)區內的責任人是廠(chǎng)長(cháng)，廠(chǎng)區外（含辦事處）的責任人是營(yíng)銷(xiāo)；在開(kāi)源方面要敢于邁出OEM代工這一步，這不僅僅是業(yè)務(wù)部門(mén)的事情，需要四大部門(mén)（財務(wù)、技術(shù)、采購、風(fēng)險管控）協(xié)力共進(jìn)，積極做好風(fēng)險的管控和資金的提供，我們需要團隊的力量共同參與變革，大家積極主動(dòng)尋找資源去匹配。
