近日,江西柯恩飼料有限公司員工食堂順利通過(guò)了相關(guān)主管部門(mén)的考核,依法獲得贛州市章貢區市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局頒發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
7月4日,章貢區市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局水東分局黃所長(cháng)等一行來(lái)到江西柯恩進(jìn)行了食品安全檢查。受公司委托,行政部經(jīng)理曾小蓉、外事部經(jīng)理蔡秉康熱情接待了黃所長(cháng)等一行,并陪同黃所長(cháng)等一行深入食堂等地進(jìn)行實(shí)地檢查。針對檢查過(guò)程中發(fā)現的不足之處,檢查組從專(zhuān)業(yè)角度提出了整改意見(jiàn)。
公司高度重視檢查組意見(jiàn),進(jìn)行了一系列地整改措施。朱董事長(cháng)更是親自督導并部署了相關(guān)整改工作:
1、食堂工作人員全部進(jìn)行了體檢,并辦理了健康上崗證;
2、對食堂的所有墻面進(jìn)行粉刷,露天的下水溝增加了蓋板,在食堂過(guò)道處及廚房天花板上加裝了紗窗,防止蠅蟲(chóng)鼠蟻入內;
3、將蔬菜、半成品、酒水飲料、生肉分別存放在不同的冰箱;所有飯菜均進(jìn)行48小時(shí)留樣;物品入庫時(shí)記錄臺賬,明確來(lái)源;公共餐具及烹飪廚具定時(shí)采用蒸煮法進(jìn)行消毒;
10月21日,檢查組再次來(lái)到公司,對員工食堂的整改工作進(jìn)行驗收。對于整改結果,檢查組提出了表?yè)P,認為公司的整改速度很快,整改措施很到位,三個(gè)月內就使員工食堂舊貌換新顏。
作為飼料贛軍的主力軍團和贛州市50強企業(yè),柯恩牧業(yè)積極響應政府的號召,嚴格貫徹落實(shí)各項政策法規,履行社會(huì )責任,為章貢區經(jīng)濟實(shí)現持續健康發(fā)展做出了企業(yè)應有的貢獻。